營養學博士的斷奶飲食全書
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在書店看了營養學博士的斷奶飲食全書,內容精彩、愛不釋手,我就有一股衝動想要趕快入手。
我看的時候令我深陷其中、欲罷不能,看完還讓我回味無窮!
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如此超讚的便宜而且又非常的優惠,網路價格隨時會異動,請以網購平台資料為準!
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到貨的速度還滿快的,一拿到營養學博士的斷奶飲食全書之後,我覺得品質優良性能卓越、物超所值拉!
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
新手爸媽必備,建立離乳飲食概念的第一本書
營養均衡&美味滿點
幫助寶寶吃出健康與活力!
學習用自己的消化器官去分解食物。斷奶,是寶寶開始獨立的第一步!以熱量來源食品為主食,搭配蔬菜或水果、蛋白質來源食品,調理營養最均衡的斷奶餐吧!
斷奶大概從寶寶出生後5~6個月開始,一直到1歲~1歲半時結束。本書依據寶寶成長過程中的進食狀態分成四類,分別為吞食期(約5~6個月)、壓食期(約7~8個月)、咬食期(約9~11個月)、嚼食期(約1歲~1歲半).循序漸進的,將食物從流質漸漸變成可以用手拿取的固體狀。書中依據營養素設計食譜,從餵食的方法、次數,以及食品的營養種類進行詳細的解說,並在頁眉處標示食材,方便媽媽準備美味好吃的斷奶餐。此外還收錄寶寶身體不適時準備餐點的方法、可促進大腦發育的活力食譜,以及從大人的餐點中分取食物的技巧。
然而,每位寶寶對食物的接受程度不一樣,有些孩子可以在五個月的時候開始吃斷奶餐,有些則到七個月才開始。期待讀者可以細心體察寶寶的狀態,替寶寶準備營養滿點的美味餐點。
讓寶寶在安全的飲食環境中,充滿自信地開始學習自己吃東西!
樂天市場網路購物商城
本書特色
實用表格全收錄,準備餐點更方便!
本書首頁特別設計拉頁,內容包括基本食材的1次量參考基準表、推薦食材表,以及食材軟硬度.大小速查表。書末附錄基本食材手測份量參考基準一覽表。
全方位斷奶食譜,滿足寶寶各個時期的需求。
本書除了依據寶寶發育過程設計斷奶餐之外,還收錄專為生病、便秘所設計的對症食譜,以及對食物過敏的處理方法。此外還有幫助大腦發育的育腦營養餐,幫助寶寶健康快樂的成長。
基礎烹調技巧,廚房新手簡單上手。
本書收錄基本的調理技巧,每道餐點均有製做步驟。為了方便調理,還教你如何利用嬰兒食品,冷凍食品和微波爐烹調。
樂天 jp
作者介紹
上田玲子/監修.指導
營養學博士.管理營養師
帝京科學大學兒童學教授,日本營養改善學會、日本小兒營養研究會運營委員。專門從事營養教育或飲食調查等工作,(株)トランスコウプ公司的總研董事,嬰幼兒營養學泰斗。
監修的書籍有
『最新版 きほんの離乳食シリーズ(最新版 基本的斷奶餐系列)』、『新版離乳食大全科(新版斷奶餐大百科)』(主婦之友社)等書。最具知名度的作品為育兒雜誌『Baby-mo』。
譯者介紹
本書首頁 特別附錄 1
基本食材的1次量參考基準表
時期別 推薦食材表
開始採行~順利完成 斷奶餐的採行過程
軟硬度、大小速查表
COLUMN 開始的1匙係指1小匙∕調味的大致基準法
PART 1 基本篇
何謂「斷奶餐」?
P.8 離乳是寶寶順利邁向自立的第一步
P.10 重點是必須配合「寶寶的步調」。
P.12「飲食能力」即「生存能力」
P.14 必要知識 「均衡營養」的重要性
P.16 斷奶餐的採行方式 三個基本原則
時期別斷奶餐採行方式
各時期的一整天的飲食計畫表∕
飲食機能之發展∕斷奶餐的形態∕
樂天超市
餵食要點∕適當的坐姿∕示範餐點∕
軟硬度、大小參考基準∕基本食材的1次量參考基準∕
準備升級確認清單等
樂天信用卡
P.18吞食期的採行方式(約5~6個月)
採行後.最初的1週∕接下來的3週
P.20習慣後
P.22壓食期的採行方式(約7~8個月)
前期∕後期
P.24咬食期的採行方式(約9~11個月)
前期∕後期
P.26嚼食期的採行方式(約1歲~1歲半)
前期∕後期
P.28幼兒期的採行方式(離乳後~5歲)
前期∕後期
斷奶餐的基本調理技巧
P.30熬煮米粥
熬煮米粥的加水量&形狀速見表
P.31熬粥(秘)技
P.32熬煮高湯&湯類
超便利斷奶餐調理工具
P.33燙煮∕燙煮蔬菜∕燙煮魚或肉
P.34過篩壓成泥狀∕切割食材∕壓碎、搗散
P.35磨碎∕增添濃稠潤口度(太白粉篇)
增添濃稠潤口度(應用篇)
P.36COLUMN 現在知道為時不晚!?
斷奶餐食譜基本用語集
PART2 時期別 超簡單食譜
吞食期
P.38主食食譜
P.42大量使用蔬菜的食譜
P.46可充分地攝取到蛋白質成分的食譜
壓食期
P.50主食食譜
P.56大量使用蔬菜的食譜
P.60可充分地攝取到蛋白質成分的食譜
咬食期
P.64主食食譜
P.68大量使用蔬菜的食譜
P.74可充分地攝取到蛋白質成分的食譜
嚼食期
P.78主食食譜
P.82大量使用蔬菜的食譜
P.88可充分地攝取到蛋白質成分的食譜
可用手拿著吃的斷奶餐
咬食期∕嚼食期
P.92切成棒狀
P.93揉成丸子狀
P.94夾入其他食材、透過煎烤以凝聚食材
PART3 輕鬆&迅速的烹調技巧
嬰兒食品活用術
P.96嬰兒食品的種類和用法
P.97嬰兒食品活用法1
提昇營養均衡度
P.98嬰兒食品活用法2
提昇烹調斷奶餐的速度
P.99嬰兒食品活用法3
避免烹煮出一成不變的餐點
P.100嬰兒食品活用法4
可調理成寶寶非常期待的點心
P.101其他值得參考的好方法
最基本的冷凍技巧
P.102冷凍→解凍 5大原則
P.103食材別 冷凍的基本概念&技巧
熱量來源食品
P.104維生素、礦物質來源食品
蛋白質來源食品
最快速!微波烹調斷奶餐
P.106微波烹調斷奶餐的4大原則
P.107食材別 微波烹調斷奶餐的基本原則
熱量來源食品
P.10...
日本樂天
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商品訊息簡述:
營養學博士的斷奶飲食全書開箱文,
營養學博士的斷奶飲食全書部落客,
營養學博士的斷奶飲食全書評比,
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內容來自YAHOO新聞
高鐵財務困境終解套 票價回原點
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但是雪兒說買東西前要多比較,叫我google一下營養學博士的斷奶飲食全書。
如此超讚的便宜而且又非常的優惠,網路價格隨時會異動,請以網購平台資料為準!
營養學博士的斷奶飲食全書有可能會被橫掃一空,入手要快!
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商品訊息描述:
- 出版日:1020125
- ISBN:9789865959425
- 語言:中文繁體
- 裝訂方式:平裝
內容簡介
新手爸媽必備,建立離乳飲食概念的第一本書
營養均衡&美味滿點
幫助寶寶吃出健康與活力!
學習用自己的消化器官去分解食物。斷奶,是寶寶開始獨立的第一步!以熱量來源食品為主食,搭配蔬菜或水果、蛋白質來源食品,調理營養最均衡的斷奶餐吧!
斷奶大概從寶寶出生後5~6個月開始,一直到1歲~1歲半時結束。本書依據寶寶成長過程中的進食狀態分成四類,分別為吞食期(約5~6個月)、壓食期(約7~8個月)、咬食期(約9~11個月)、嚼食期(約1歲~1歲半).循序漸進的,將食物從流質漸漸變成可以用手拿取的固體狀。書中依據營養素設計食譜,從餵食的方法、次數,以及食品的營養種類進行詳細的解說,並在頁眉處標示食材,方便媽媽準備美味好吃的斷奶餐。此外還收錄寶寶身體不適時準備餐點的方法、可促進大腦發育的活力食譜,以及從大人的餐點中分取食物的技巧。
然而,每位寶寶對食物的接受程度不一樣,有些孩子可以在五個月的時候開始吃斷奶餐,有些則到七個月才開始。期待讀者可以細心體察寶寶的狀態,替寶寶準備營養滿點的美味餐點。
讓寶寶在安全的飲食環境中,充滿自信地開始學習自己吃東西!
樂天市場網路購物商城
本書特色
實用表格全收錄,準備餐點更方便!
本書首頁特別設計拉頁,內容包括基本食材的1次量參考基準表、推薦食材表,以及食材軟硬度.大小速查表。書末附錄基本食材手測份量參考基準一覽表。
全方位斷奶食譜,滿足寶寶各個時期的需求。
本書除了依據寶寶發育過程設計斷奶餐之外,還收錄專為生病、便秘所設計的對症食譜,以及對食物過敏的處理方法。此外還有幫助大腦發育的育腦營養餐,幫助寶寶健康快樂的成長。
基礎烹調技巧,廚房新手簡單上手。
本書收錄基本的調理技巧,每道餐點均有製做步驟。為了方便調理,還教你如何利用嬰兒食品,冷凍食品和微波爐烹調。
作者簡介
樂天 jp
作者介紹
上田玲子/監修.指導
營養學博士.管理營養師
帝京科學大學兒童學教授,日本營養改善學會、日本小兒營養研究會運營委員。專門從事營養教育或飲食調查等工作,(株)トランスコウプ公司的總研董事,嬰幼兒營養學泰斗。
監修的書籍有
『最新版 きほんの離乳食シリーズ(最新版 基本的斷奶餐系列)』、『新版離乳食大全科(新版斷奶餐大百科)』(主婦之友社)等書。最具知名度的作品為育兒雜誌『Baby-mo』。
譯者介紹
目錄
本書首頁 特別附錄 1
基本食材的1次量參考基準表
時期別 推薦食材表
開始採行~順利完成 斷奶餐的採行過程
軟硬度、大小速查表
COLUMN 開始的1匙係指1小匙∕調味的大致基準法
PART 1 基本篇
何謂「斷奶餐」?
P.8 離乳是寶寶順利邁向自立的第一步
P.10 重點是必須配合「寶寶的步調」。
P.12「飲食能力」即「生存能力」
P.14 必要知識 「均衡營養」的重要性
P.16 斷奶餐的採行方式 三個基本原則
時期別斷奶餐採行方式
各時期的一整天的飲食計畫表∕
飲食機能之發展∕斷奶餐的形態∕
樂天超市
餵食要點∕適當的坐姿∕示範餐點∕
軟硬度、大小參考基準∕基本食材的1次量參考基準∕
準備升級確認清單等
樂天信用卡
P.18吞食期的採行方式(約5~6個月)
採行後.最初的1週∕接下來的3週
P.20習慣後
P.22壓食期的採行方式(約7~8個月)
前期∕後期
P.24咬食期的採行方式(約9~11個月)
前期∕後期
P.26嚼食期的採行方式(約1歲~1歲半)
前期∕後期
P.28幼兒期的採行方式(離乳後~5歲)
前期∕後期
斷奶餐的基本調理技巧
P.30熬煮米粥
熬煮米粥的加水量&形狀速見表
P.31熬粥(秘)技
P.32熬煮高湯&湯類
超便利斷奶餐調理工具
P.33燙煮∕燙煮蔬菜∕燙煮魚或肉
P.34過篩壓成泥狀∕切割食材∕壓碎、搗散
P.35磨碎∕增添濃稠潤口度(太白粉篇)
增添濃稠潤口度(應用篇)
P.36COLUMN 現在知道為時不晚!?
斷奶餐食譜基本用語集
PART2 時期別 超簡單食譜
吞食期
P.38主食食譜
P.42大量使用蔬菜的食譜
P.46可充分地攝取到蛋白質成分的食譜
壓食期
P.50主食食譜
P.56大量使用蔬菜的食譜
P.60可充分地攝取到蛋白質成分的食譜
咬食期
P.64主食食譜
P.68大量使用蔬菜的食譜
P.74可充分地攝取到蛋白質成分的食譜
嚼食期
P.78主食食譜
P.82大量使用蔬菜的食譜
P.88可充分地攝取到蛋白質成分的食譜
可用手拿著吃的斷奶餐
咬食期∕嚼食期
P.92切成棒狀
P.93揉成丸子狀
P.94夾入其他食材、透過煎烤以凝聚食材
PART3 輕鬆&迅速的烹調技巧
嬰兒食品活用術
P.96嬰兒食品的種類和用法
P.97嬰兒食品活用法1
提昇營養均衡度
P.98嬰兒食品活用法2
提昇烹調斷奶餐的速度
P.99嬰兒食品活用法3
避免烹煮出一成不變的餐點
P.100嬰兒食品活用法4
可調理成寶寶非常期待的點心
P.101其他值得參考的好方法
最基本的冷凍技巧
P.102冷凍→解凍 5大原則
P.103食材別 冷凍的基本概念&技巧
熱量來源食品
P.104維生素、礦物質來源食品
蛋白質來源食品
最快速!微波烹調斷奶餐
P.106微波烹調斷奶餐的4大原則
P.107食材別 微波烹調斷奶餐的基本原則
熱量來源食品
P.10...
營養學博士的斷奶飲食全書
![]() |
![](http://0.share.photo.xuite.net/kiak6wy42m/1095d95/19765399/1131499774_c.jpg)
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內容來自YAHOO新聞
高鐵財務困境終解套 票價回原點
(中央社記者汪淑芬台北10日電)台灣高鐵今天召開臨時股東會,表決通過高鐵財改案,高鐵財務困境終於解套,高鐵先前承諾票價降到先前水準,很快就會實現。
台灣高鐵財改案下午在臨時股東會中表決通過。
高鐵營運8年多,2013年10月8日首次調高票價,約漲了1成左右,台北到高雄從新台幣1490元調為1630元。
台灣高鐵因財務惡化,1年多來交通部督促台灣高鐵推動財務改革,過程一波三折,終於在今年5月獲立法院同意准予備查,7月高鐵董事會通過,今天再獲多數股東支持,財改案順利過關。
台灣高鐵也承諾,若能順利實施財改案,會盡速將票價降回漲價前水準。
高鐵累積虧損仍有460多億元,財改案主要是將特許期從35年延長至70年,並收回特別股,將普通股減資6成,私募普通股增資新台幣300億元,且來自公股與泛公股,政府持股從20%增加到40%,並成為最大股東。
台灣高鐵說,因7月已先與交通部完成高鐵合約修約,今天股東會通過財改案,10月將針對財改案,辦理減資,並在政府承諾加新台幣300億元資金到位後,公司撤回原先提出的仲裁案。
台灣高鐵也預計12月辦理公股及泛公股私募普通股增資案。
至於調降票價時間,最快是12月,最慢不會拖過明年1月。1040910
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